Teste de resíduos de pesticidas

O teste de resíduos de pesticidas é um processo laboratorial utilizado para detectar, identificar e quantificar níveis-traço de produtos químicos agrícolas em amostras de alimentos e rações. Esta análise identifica substâncias como herbicidas, inseticidas e fungicidas, assegurando que não excedam os Limites Máximos de Resíduos (LMRs) estabelecidos por órgãos reguladores como o FDA ou a Comissão Europeia.

O fluxo de trabalho laboratorial para teste de resíduos de pesticidas emprega QuEChERS e espectrometria de massas

O fluxo de trabalho padrão para teste de resíduos de pesticidas combina a preparação de amostras pelo método QuEChERS com instrumentos de detecção de alta sensibilidade. QuEChERS (Rápido, Fácil, Barato, Eficaz, Robusto e Seguro) é o método empregado para extrair resíduos da matriz da amostra. Para a medição final, os laboratórios utilizam Cromatografia Líquida acoplada à Espectrometria de Massas em Tandem (LC-MS/MS) e Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massas em Tandem (GC-MS/MS). Essas tecnologias permitem identificar centenas de diferentes produtos químicos simultaneamente em níveis-traço, frequentemente medidos em partes por bilhão (ppb). ::

O teste de resíduos de pesticidas é geralmente irrelevante para peptídeos sintéticos

O teste de resíduos de pesticidas geralmente não constitui uma métrica significativa ao revisar um Certificado de Análise (COA) para peptídeos sintéticos ou produtos químicos de pesquisa. Esses testes são projetados para matrizes alimentares agrícolas e não comprovam a identidade estrutural, a pureza ou o teor de solventes residuais de um peptídeo. Para produtos quimicamente sintetizados, os parâmetros de segurança pertinentes são o ICH Q3A para perfil de impurezas orgânicas e o ICH Q3C para teste de solventes residuais. ::

• Perfil de impurezas orgânicas
• Teste de solventes residuais
• Teste de metais pesados