Atomabsorptionsspektroskopie
AAS steht für Atomic Absorption Spectroscopy, auf Deutsch Atomabsorptionsspektroskopie. Das Laborverfahren misst bestimmte Metalle in Proben. Bei Peptidtests hilft es, toxische Schwermetalle zu erkennen; Identität oder Reinheit eines Peptids bestätigt AAS jedoch nicht.
Auch genannt: Atomabsorptionsspektrometrie, AAS, Atomic Absorption Spectroscopy, Atomic Absorption Spectrophotometry, Atomic Absorption Spectrometry
Die Atomabsorptionsspektroskopie (AAS) ist ein analytisches Verfahren zur Messung spezifischer Metallelemente in einer Probe. Bei dieser Methode wird die Probe verdampft, um freie Atome zu erzeugen, die Licht einer charakteristischen Wellenlänge absorbieren. Ein Detektor misst diese Lichtaufnahme, um die exakte Konzentration eines einzelnen Metalls zu bestimmen. Da die AAS eine Einzelelement-Technik ist, wird jedes Metall nacheinander geprüft.
Bedeutung der AAS für die Schwermetall-Prüfung im COA
- AAS dient im Analysezertifikat (COA) als Sicherheitstest für toxische Schwermetalle wie Blei, Arsen, Quecksilber und Cadmium.
- Das Verfahren prüft die Einhaltung von Sicherheitsgrenzwerten, trifft aber keine Aussage über die Beschaffenheit des Peptids selbst.
- Massenspektrometrie (MS) wird zur Bestätigung der molekularen Identität des Peptids genutzt.
- HPLC misst die organische Reinheit der Probe.
- AAA (Aminosäureanalyse) bestimmt den exakten Netto-Peptidgehalt pro Fläschchen.
Abgrenzung zur AAA und moderne Alternativen wie ICP-MS
AAS wird aufgrund der Namensähnlichkeit häufig mit der AAA (Aminosäureanalyse) verwechselt, obwohl beide Tests unterschiedliche Ziele verfolgen: AAS sucht nach Schwermetallverunreinigungen, während die AAA den Peptidgehalt misst.
In modernen Laborberichten wird AAS außerdem oft durch ICP-MS ersetzt. Dieses neuere Verfahren kann mehrere Metalle gleichzeitig und mit höherer Empfindlichkeit prüfen.
Quellen
- Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry: Introduction to Analytical Aspects - PMC
- Methods for analyzing peptides and proteins on a ... - PMC
- Elemental Analysis Manual (EAM) for Food and Related Products | FDA
- Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS): Principles, Instrumentation, and Comparisons with Other AS Techniques | Separation Science
- What Is Atomic Absorption Spectroscopy? Principles & Technique | Agilent
- Atomic Absorption Spectroscopy Principles and Applications
- Atomic Absorption Spectroscopy (AAS) vs. Inductively Coupled Plasma (ICP) Spectroscopy: Which Elemental Analysis Technique Is Right for Your Lab? | Lab Manager
- Atomic Absorption Spectroscopy
- 4.3B: Atomic Absorption Spectroscopy (AAS) - Chemistry LibreTexts
- Atomic absorption spectroscopy
- AAS – Atomic Absorption Spectrometry - Analytik Jena
- Amino Acid Analysis in Peptide Research | MRL
- HPLC vs Mass Spectrometry for Peptide Purity Testing
- Atomic absorption spectroscopy - Wikipedia
- [PDF] Concepts, Instrumentation and Techniques in Atomic Absorption ...
- ICP-MS vs. AAS - Which Technique to Choose - Drawell
- [PDF] Analytical Methods for Atomic Absorption Spectroscopy
- [PDF] ICP-OES, ICP-MS and AAS Techniques Compared - HORIBA